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臘腸燜飯,第一次就很成功

飛鳥   飛鳥 2019-11-23 13:44 閱讀(1204)

學會用電飯煲燜菜、燜飯,其實是我看了小她生活理財達人 @子期快猫宅男破解版下载 的生活帖子,于是我也學著每周用電飯煲燜雞肉吃,第一次水放多了,第二次做得很不錯。

最近又想做臘腸燜飯,于是就看了下廚房的教程,我買了不少配菜:廣東臘腸、土豆、胡蘿卜、豌豆,還有香菇和玉米是家里的存貨。正好今天全城停水,我就做這個飯,不用洗那么多菜費水,還特節約時間。先準備配菜,土豆、胡蘿卜切塊,臘腸切片,豌豆是寶寶在我做這些的時候幫忙剝的,玉米剝下來,浸泡的香菇切片,放到盤子里就很好看:

然后就洗米,事先浸泡一小時左右:

快猫宅男破解版下载煮飯之前先把米倒進電飯煲,然后就開始在鍋里炒配菜,油不要放太多,放點鹽,加少量生抽和老抽,翻炒到有香味就到進電飯煲大米和水上面,我就特別怕水放多了,到時候煮的太濕不好吃。

然后就是煮飯了,我就去收拾衣服,聞到香味就是快熟了,還快速地炒了個青菜

還有我燉了一上午的老母雞板栗蟲草會菌菇湯,美味的光顧著吃忘了拍照啊!喝完湯,開始盛飯,發現竟然很不錯:

快猫宅男破解版下载不油膩,飯和菜都很松軟香甜,老公吃了兩大碗,直說好吃,這么多配菜,也超級營養的。

普通的家常菜,三個人都吃得很開心,讓我也有滿滿的成就感!

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